Вкус кисло-сладкий, десертного типа с хорошо выраженным шафранным ароматом.
Мякоть кремовая, очень сочная, зернистая.
«Икша» является одним из самых зимостойких сортов колоновидных яблонь и предназначена для регионов, где подмерзает даже яблоня «Антоновка». Отлично растет и плодоносит на севере Московской области.
